牛皮癣是一种常见的自身免疫性疾病，患者需要注意饮食调节才能缓解症状。芝麻和核桃都是健康的食品，但是否适合牛皮癣患者需要谨慎考虑。
牛皮癣是一种常见的自身免疫性疾病，其症状包括局部皮肤干燥、脱屑、发红和剧烈瘙痒等。作为专业医生，我们知道对于这种疾病，饮食调节也非常重要。因此如果患者想问吃芝麻核桃是否会对牛皮癣有影响，我们需要用科学的方式来回答这个问题。
首先，让我们看看芝麻和核桃的营养成分。芝麻富含维生素E、蛋白质和不饱和脂肪酸，同时还含有丰富的钙和铁等矿物质。核桃同样富含不饱和脂肪酸、维生素E和蛋白质，同时也含有锌、镁等多种矿物质。这些成分对于人体都是有益的，而且饮食中适量的芝麻和核桃也不会对牛皮癣患者产生不良影响。
然而，尽管芝麻和核桃中含有很多营养成分，牛皮癣患者也要注意饮食禁忌。早期的研究表明，富含花生酸和糖的食物可能会加重自身免疫性疾病的症状。其中包括豆类、玉米、小麦和番茄等食品。但是更多的研究结果表明，这些食物并没有直接引起牛皮癣的发作。因此，对于芝麻和核桃这样的食品，患者可以适量食用，但应注意保持均衡饮食，切勿过量食用。
最后，我们需要提醒患者，牛皮癣的治疗需要多方面的综合治疗，仅靠饮食调节是不能完全治愈疾病的。因此，在饮食上，患者应该注意选择健康的食品，规律地饮食，适当增加蔬菜和水果的摄入量以及补充足够的水分等。同时，还需要在医生的指导下进行规范的药物治疗和护理，从而有效控制疾病的发展。
综上所述，牛皮癣患者适量食用芝麻和核桃是可以的，但必须注意保持均衡饮食，不要过量食用。更重要的是，患者需要从多个方面进行综合治疗，以提高疾病的治愈率。
