作为一名皮肤病专家，我可以告诉你，银屑病是一种常见的慢性自身免疫性疾病，影响皮肤和关节。它通常会导致红色斑块，覆盖白色或银色鳞屑，可以在任何部位出现，但最常见的是头皮、膝盖、背部和肘部。治疗取决于病情的严重程度和个体的症状，但经常需要长期治疗。
关于能否吃猪大肠，需要从银屑病患者的饮食讲起。对于银屑病患者而言，饮食对其病情有影响，一些研究表明饮食中含有维生素D、omega-3脂肪酸以及抗氧化成分的食物可能有助于缓解病情。因此，银屑病患者需要选择饮食中富含这些营养素的食物。
回到猪大肠这个问题，虽然猪大肠富含蛋白质等营养物质，但由于银屑病是一种自身免疫性疾病，食物对病情有直接的影响，因此应谨慎选择食物。另外，猪大肠可能会含有大量的磷酸盐，如果银屑病患者肾功能存在问题，可能会导致身体内磷酸盐含量过高，进而加重症状。因此，银屑病患者不建议食用猪大肠。
总的来说，作为一名皮肤病专家，我认为银屑病患者在饮食上要尽量注意保持均衡，选择富含维生素D、omega-3脂肪酸以及抗氧化成分的食物，并避免摄入过多的磷酸盐等不良营养物质。因此，不建议银屑病患者食用猪大肠。当然，如需更全面的指导建议，建议就近咨询专业医师。
